Выпечка мини-чизкейков "TOKYO BAKED CHEESE TART""

Открытие корнера на фуд-корте в г.Ростове-на-Дону, с дальнейшим расширением в сеть.Концепция "киоска" по выпечке песочных тарталеток с запеченным сыром с разными вкусами (чизкейк). Этот продукт в первые был произведен на острове Хоккайдо и успешно запущено в Японии, потом в Гонконге, Корее, Малайзии и Бангкоке. Чтобы гарантировать его уникальность во вкусе и текстуре, мы проработали рецепт вместе с известным японским кондитером, который начинал их выпекать.
Инвестиции подразумевают, открытие обособленного предпреятия общепита.